Today at Apple.
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再過一週就是新年了！
Ready to go home?
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「#家」
古時，豢養豬圈象徵穩定生活；在象形文字中，「豕」豬隻上方加上屋頂「宀」便成了家，象徵了家的原始意義。我們拆解了這個字，與「吊腳樓」的建築結構，在2018年 #中間研究室 策劃的 #川游不息展 中創作了這道菜：焦糖爐烤脆皮豬炸筍絲。
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什麼是食物設計？我們如何應用在生活中？
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今天下午 3:00，和我一起
設計年菜新滋味！
Apple 信義 A13
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